<一次性餐具优点与缺点>随着社会经济的发人们生活水平的不时提高，据国家质检总局质检人员介绍。人们要求也在改变，以前是追究“量”而现在追究“质”所以，人们对卫生的要求就更高了特别是饮食方面的,所以市场上大量的一次性产品应运而生。确实，这些一次性餐具很方便，也被人们所认可，所以它倍受青睐，很多地方都能见到现在不管在家里还是餐馆，一次性杯子用得越来越多，人们都认为这样既卫生又方便。但是国家质检总局近日公布的纸杯产品质量抽查结果显示，纸杯产品抽样合格率是86.9%尽管合格率较高，但少量纸杯含有大量的有害物质—荧光剂，可以使细胞发生变异，成为潜在致癌因素。因此，挑选纸杯时要格外当心，其实如果细心些，不难发现，不合格纸杯存在有3种问题。
一次性纸杯存在问题一是卫生平安不合格，少数纸杯生产企业为了让杯子变得更白，就加入大量的荧光增白剂，而依照国家规范，纸杯上的荧光面积最大不能超过5平方厘米。二是杯身挺度不合格，用手捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来会严重变形，甚至端不起来，影响使用。其不合格的主要原因是原材料差，使用的原纸定量低且薄。三是有漏水或渗水的现象，倒入水后，水会从杯子的接缝或杯底漏出或渗出，这样的产品无法使用。其不合格原因是纸杯在加工过程中接缝处没有完全黏合好，导致漏水或渗水。
选择一次性杯子时应注意的几个地方
一是要看包装，依照国家质量监督部门的规范和卫生健康知识。产品包装上应注明生产企业的名称、地址、产品的执行规范、生产日期、有效期等。此外，包装袋应全面密闭，不应有破损，否则在装运、销售过程中容易受到环境的污染，卫生得不到保证。
纸杯外形应挺括，二是检查外观。不应有变形。杯身挺度不好的纸杯用手捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来时会严重变形，甚至端不起来，影响使用。选择纸杯时，可用手在杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身挺度的好坏。
消费者无法从外观判断，对重金属含量、荧光增白剂及一些致病菌的情况需要在实验室里才干检验进去。但是如果情况太严重，也可以初步区分：如果纸杯颜色过白，看起来不正常，就最好不要买。此外，正规渠道购买正规厂家的产品，这样卫生条件一般可以得到保证。
再生塑料杯要当心
也作为一次性杯碗出售，要小心的则是一些颜色较为鲜艳的塑料制品。这种制品可能属于再生塑料制品，遇热便会发生有害物质。这种塑料也有几种鉴别方法：把塑料杯放进水里，如果沉下去，就是再生塑料做的;再生塑料做的有一股难闻的气味，而且很脆、韧性差。因此，遇到颜色鲜艳的一次性塑料杯子时，要千万当心。
