随着现代生活的发展,世界各地的人每年平均要消耗约10000亿吨塑料袋。一般来说,塑料极难被分解,低密度的聚乙烯塑料袋需100年左右的时间才能完全被自然降解,而相较坚固耐用的塑料或需更长时间降解。塑料包装造成的污染
查看详情>>快餐!快餐!快餐! 不管你从事任何行业,除非你在家门口工作,不然快餐就像魔咒,左右着你的味蕾,你的舌头,你的肚皮,你的钱包,你的工作,你的时间,以及你的生活方式。快餐就像是宽带光纤,大街小巷无处不在,这也是时下餐饮火
查看详情>>无良外卖员被曝:烂脚踩入米线桶,鼻涕扔进食物中,公司仍没处罚。几乎上班族都知道,外卖不健康不卫生,然而要自己做饭带便当,显然又太麻烦。那么经常点外卖的你,知道那些外卖商家后厨的那些事儿吗?相信其中的污秽肮脏绝
查看详情>>写给各位佛系观看即可,大可不必当真,更无需对号入座,毕竟我只是个做饭盒的,对于吃货不专业。早在90年代的时候,在电视剧《编辑部的故事》里首先出现了吃货这个词。后来随着互联网的发展,吃货这个听起来痞痞的,有点贬义
查看详情>>什么才是餐饮经营的原点?这个问题我问过很多人:做产品的说,产品才是最重要的。产品做的不好,其他都是胡扯。做管理的说,管理才是最重要的。管理做不好,你不可能做的出好产品。做供应链的说,供应链才是基础,没
查看详情>>餐饮业这个没有硝烟的战场,无声的战争愈演愈烈,繁花万千的激烈厮杀中,无数的新秀一举变成远洋巨舰,在餐饮林立的商海里驰骋如意,也有无数的老牌老字号,崛起无力泯灭在大食代的浪潮里。要说食客的追求,有时候已经偏离了
查看详情>>信息大爆炸的时代,让“酒香不怕巷子深”成为过去式。在异常激烈的市场竞争中,长时间的“不露脸”,将很快被顾客遗忘。在这个强调品牌就是竞争力的时代,不善于营销品牌也很难有前途。在这样的背景
查看详情>>鑫同吸塑(深圳)有限公司是由香港康苗集团全资注册创办的一家集设计、生产、销售等最早倡导以安全环保为理念,坚持以全新PP材质0添加制造一次性安全餐具的创新型外资企业。公司创办已经有16年历史,主要生产一次性打包餐
查看详情>>在知乎餐饮版块曾经有一个问题上了热搜:餐饮行业里什么因素才是最重要的?当你去思考和寻找答案时,你会发现各个回答千奇百怪。比如说某项目资金短缺,那么创始人肯定会说,资金才是最重要的。而如果是厨师创业,他应该会
查看详情>>“外卖时代”的全面到来,在大大提高了人们就餐便利度的同时,因外卖餐盒引发的环保问题也曾一度被推上舆论的风口浪尖。据相关数据统计显示,2017中国在线外卖市场规模达到2046亿元,增长23%,在线订餐用户规模
查看详情>>最舒适的生活模式莫过于打开手机动动手指,就有美食送上门;心仪的品牌出了新品,轻点鼠标下单,就有快递员送来美衣、靓包……现在,人们大部分生活所需都能在网上完成,然而,在获得极致的便捷后,包装盒、塑料
查看详情>>做餐饮的,要想在这个日新月异的社会上站稳脚,就必须抓住餐饮行业的发展趋势,更重要还是要有经营特色。那么如何让自己的餐厅经营有特色,这就必须先抓住特色餐饮加盟发展趋势了。做餐饮的,要想在这个日新月异的社会上
查看详情>>6月12日下午,点评微生活在北京丰台区北京宴举办新品发布会,主题为连锁餐饮新零售化转型论坛暨点评微生活2018新品发布会。作为智慧店铺会员营销管理云服务平台,连锁餐饮企业运营的“万企万面”小程序统一入
查看详情>>“可回收”餐盒多沦为生活垃圾目前市场上的外卖餐盒主要有四种,分别是PS(聚苯乙烯)材质打包盒、PP(聚丙烯)材质打包盒、纸质打包盒和天然秸秆浆或者玉米淀粉等原料制成的可降解餐盒。我们发现外卖商户使用的
查看详情>>塑料是日常生活中重要的材料之一。但是,塑料的化学稳定性高,在自然界中不易降解,往往造成“白色污染”与原料的浪费。最近《Science》刊登了日本科学家一项最新技术:发现某种微生物可将PET(用于制造饮料瓶
查看详情>>外卖包装垃圾造成城市生活垃圾量大幅增加。一个城市环卫系统的容纳能力、末端处理能力,比如填埋场、焚烧场等,都是有限的,现在城市环卫系统的压力非常大。美团外卖、饿了么、百度外卖等互联网外卖平台日前公布的数据显
查看详情>>民以食为天。每个城市里大约都有那么几家藏身于小巷子里的“苍蝇馆子”,吃货们基本上是闻着味搜过去的。老板掌勺,老板娘收银,小姨子当服务员,丈母娘洗碗。天天火爆,真正的闷声发大财。生意太好,那就把隔壁
查看详情>>中国纪录湖北讯(记者雷雨)“今年活动的的主题是八个字安全,环保,有机、生态……”2018年5月27日下午两时,在汉口锦衣卫大酒店,所有参会的企业家都唱着国歌,第五届国际食品安全环保日也正式拉
查看详情>>夏天是吃海鲜的好时候,皮皮虾、蛏子、海螺、螃蟹、虾……都是诱人的美食。近日,网友爆料自己在海鲜市场买的蛏子一煮全是水,问了做海鲜的朋友,才发现了其中的黑幕:低盐度水浸泡可增重。5月28日,记者在盒马
查看详情>>“网红”火锅店小龙坎深受火锅爱好者欢迎,现已有12家直营店,全国600余家加盟店,但近日,却被曝出后厨卫生状况堪忧,不仅回收客人吃剩的菜、杯子和拖把用一个盆洗,而关键的火锅锅底,也是客人吃剩的“口水
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