李嘉诚、马云:素食健康产业将是未来一大趋势! 作者:来源:餐饮密码发布时间:2016年08月15日 为什么李嘉诚、马云、比尔盖茨 都在素食风潮上有相似的看法? 马云 1999年创办阿里巴巴集团 2008年日本第十届企业家大奖 2009年中国经济十年商业领袖 2012年CCTV中国经济年度人物
查看详情>>差评君今天饿的不行,还懒得出去吃,于是用饿了么订了一份外卖。。。 结果,餐等了两个小时还没送到,差评君等到花都谢了,不过觉得送餐小哥也不容易,就没打电话催单。 餐到之后,手机突然接到了一条短信~ 补偿短信 (差评君突然觉得好心塞,我的时间竟然只值1块9毛,不过还是不争气的
查看详情>>他们对深圳的食品下“狠手”了! 新闻专题腾讯专稿2016-07-2909:33我要分享6 作为抽检力度全国首屈一指的深圳并“不满意”,将对深圳食品下“狠手”,继续加大食品抽检力度。 今年是深圳全面推进创建国家食品安全城市的关键年,对于超过九成的食品来自外地的深圳来说,食品抽检成
查看详情>>哈商联厂房恶臭扑鼻污水遍地工人徒手灌红肠 A+ A- 分享 2016-08-1308:55:59 来源:黑龙江晨报查看原文 红肠加工车间 红肠上方的苍蝇粘纸上粘满了苍蝇 没戴口罩直接加工红肠 11日下午,哈市食药监局执法人员来到位于哈市道里区太平镇建国村达富路111号的哈尔滨商联食品有限公
查看详情>>北京食药监等查处外卖无证餐馆上百商户被关停 A+ A- 分享 2016-08-0815:06:05 来源:新京报网查看原文 工商人员在登记被查店铺店主信息。新京报记者尹亚飞王飞摄 执法人员拆除被查商铺招牌。新京报记者尹亚飞王飞摄 民围观执法。新京报记者尹亚飞王飞摄 新京报快讯(记者李
查看详情>>CCTV.com消息(每周质量报告): 摸起来软用起来漏方便餐盒不方便 危险原料神秘配方 生产厂家为何明知故犯 问题餐盒超标严重 每周质量报告:追踪劣质餐盒 主持人:共同打造有质量的生活,这里是每周质量报告,大家好。关于塑料餐盒白色污染的问题,以前我们做过了不少的报道,今
查看详情>>北京外卖村:洗碗池洗拖把肉串在垃圾桶上穿成 2016年7月10日,通州区北京像素小区,青岛排骨米饭。狭小混乱的厨房。 如果你在午饭时间去北京像素,就会发现到处是外卖小哥忙碌身影,跟着走你就能发现102家开在走廊里的小餐馆。看了后厨污水横流,苍蝇乱飞,你可能再不想订外卖了。
查看详情>>黑作坊2000元办假证三天挤进百度美团外卖推荐 A+ A- 分享 2016-08-0814:08:27 来源:新京报查看原文 8月5日,五道口啤酒花园美食城,两家餐馆的厨房正在开工。这里多家店铺都是这种无证经营的“黑店”。 朝阳后现代城,雨花庭参鸡汤餐馆,蔬菜就在厕所洗手池清洗。 6
查看详情>>在8月3日举办的2016国际军事竞赛“战地厨房”项目中,中国队现场表演了制作中国传统美食,吸引了外军女兵前来观看。雕工了得吸引了大批的俄罗斯群众来品尝美食大批俄罗斯群众来品尝美食色香味俱全的美食收到
查看详情>>成都餐饮虽然繁荣,但是危险也无处不在 作者:何姗来源:餐饮新闻发布时间:2016年01月07日 成都的商业是什么样的?无穷无尽的购买力、对休闲享受的巨大热情、一家大过一家的旗舰店、近乎配备到每一条街道的火锅店?成都餐饮市场看上去是一个可以轻取并且包容极强的富矿,但
查看详情>>面对2016下半年餐饮业趋势,餐饮老板应如何 来源:作者:发布时间:2016年08月01日 年已过半!餐厅数量全面过剩2016是全面洗牌期,餐饮人人真正亲历的一次经济危机,餐饮进入高手对决期,今天的消费者见过的世面比你多。 一、餐厅数量全面过剩这个行业已进入血海,2016下半
查看详情>>看「餐饮商户」和「商场招商」间的博弈历程” 作者:来源:职业餐饮网发布时间:2016年07月31日 今天我们所逛的“街”,已不再是“一条路”,而是大规模多功能多品类的综合型商业项目。这类集合了购物、休闲、文化、娱乐、餐饮、资讯等等多类功能的综合型商业项目,被称为购
查看详情>>魏文斌:中国酒店业人才现状与四大思考 作者:资讯中心来源:迈点网发布时间:2014年12月17日点击数:2899【字体:小大】【收藏】 中国的酒店业经过二十世纪八十年代初的改革开放后三十多年的发展,可以用蓬勃发展来进行描述。特别是在最近的十多年时间内,我国的饭店业进入到了发展的
查看详情>>如何做营销活动提升利润? 来源:职业餐饮网作者:发布时间:2016年07月18日 那么,营销的核心点又是什么? 营销的活动要怎么做? 方案的缺陷怎么调整? 活动结束怎么做? 一、为什么要做营销? 答案很简单,提升营业额。比如你的店顾客不多,你需要的活动就是团购,秒杀,或者是消费多少就
查看详情>>餐饮娱乐化时代到来,你准备好了么? 随着互联网时代的到来、人们生活质量的提高,越来越注重食品卫生与安全,倾向于网上购物,比如:淘宝、阿里巴巴、百度、糯米、美团等,这给现如今的传统饮食行业带来了巨大的冲击。 2016年餐饮行业将趋于门店小型化、菜品精致化、价格亲民化、
查看详情>>⒈市场的定位 开餐馆要想开门见喜,就要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广,但如果我们能够做好下面四个方面,那么餐馆成功经营就指日可待了。 (1)正确界定目标市场 传统中餐有八大菜系,二十四种风味,但各地各人的口味、喜好不一,若想“一网打尽”是不可能的。所以新
查看详情>>中新网贵阳7月9日电(杨光振)9日,生态文明贵阳国际论坛2016年年会开幕,在“大数据时代的食品安全”分论坛上,中国国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材表示,多数民众视食品添加剂如遇见“猛虎”,其实,食品添加剂只是现代食品产品中的一样必需品。 “食品添加剂是为了增加食品
查看详情>>今日头条新闻原标题:六问食品安全法实施最新消息 打击食品安全犯罪采取了哪些严厉的措施?加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药是否有时间表?“三小”如何监管?十二届全国人大常委会第二十一次会议2日举行了联组会议,专题询问食品安全法实施情况。针对常委会委员们提出的关键问
查看详情>>新《食品安全法》被带上“史上最严”的帽子 作者:袁嫦静来源:餐饮新闻发布时间:2015年04月29日 4月24日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法。》)经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。新版共十章,154条,将于今年10月1日起正式施行
查看详情>>拐点降至:2016年上半年一线城市餐饮数据及分析 作者:阮志勇来源:餐饮业那些事发布时间:2016年07月04日 本文章数据来源:大众点评网。 数据整理时间为2016年6月30日22-24时,在统计时间内可能发生数据实时轻微变动。 一、市场存量及增量的数据与分析 看看在已经过去的
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