重庆“虎记”餐饮具消毒有限责任公司昨天（2月10日）决定召回约1000套装有透明塑料杯的“虎记”问题消毒餐饮具。此次召回行为在全市尚属首次。
重庆市卫生监督局昨天（2月10日）对“虎记”餐饮具消毒有限责任公司生产的消毒餐饮具进行了突击检查，查出大量未经高温消毒的透明塑料杯。这种塑料杯根本无法经受220℃的高温消毒、烘干，存在卫生隐患。“虎记”还有个别除渣、清洗后准备打包的碗、茶杯等餐饮具里还有水渍，这也说明消毒烘干不够彻底。
另外，“虎记”的生产场地也存在布局不合理、设施不规范等问题。最后，市卫生监督局准备给予“虎记”老板3000～5000元的处罚，并要求其立即整改。老板当即决定，立即召回约1000套已发向市场的消毒餐饮具组合。
消毒餐饮具
