本文摘自：中国日报网食品中国 《饭盒王》http://www.fhw88.com 转发
就职于杭州某大医院的名医秦教授有点小洁癖，那就是从来不用外面餐厅供给的碗筷，假如非要在外面吃饭，就一定要应用一次性餐具。这不，几天前与朋友小聚，大家叫了几份面条当点心，可他专门打电话让爱人给他叫了外卖，而且，一定要用一次性餐具装，由于“这样卫生”。
一次性食品包装背后的几个问号
可近日国家质检总局宣布的一份报道，却挑衅了秦医生的观念：目前我国一次性餐具近半不合格，餐盒等尤为严重。一次性餐具的安全题目，触动了杭州花费者那根敏感的神经。
记者目击：
一次性餐具卫生吗?黄龙商圈一带是写字楼比拟集中的地方，人们的工作节奏很快，中午一般都选择在公司吃盒饭。不过在人们就餐时有一个希奇的现象，不少职员吃盒饭时都戴着围裙。
一名女性公司职员表示，盒饭的味道还不错，就是饭盒太软，汤水老往外溢。假如不小心流到身上，会给客户留下不好印象，所以吃饭时戴上了围裙。由于戴围裙对男职员来说比拟难为情，所以他们只好垫上报纸。
记者创造，杭州不少写字楼的职员都有类似的遭受。一家公司的经理告诉记者，他们应用的餐盒除了发软、渗漏外，还有一股希奇的味道。
一次性餐具扎实吗?家乡在四川成都的李***在杭州从事外贸工作，有时想家，她就拉上男朋友往吃一顿川菜解解馋，完了还将一些菜打包回家慢慢吃。但在昨天，李***却将刚刚打包回家的家乡菜扔进了垃圾桶。
“一份菜20多元哩，我也不想丢掉，可是打包的餐盒已经漏了，又是油又是水的，还有一股塑料味，判断不能吃了。”李***说。
一次性餐具安全吗?家住林司后的杨老伯退休后，便担当起家里的“后勤部长”，天天的主要工作是负责家中一日三餐的食品采购，但是杨老伯最近上街尤其是到菜市场购置一些食品时，他多带了一个小盆。
杨老伯说，并非他有洁癖，只是现在很多菜市场用来艳服食品的塑料袋质量太差，这些塑料袋艳服蔬菜尚好，但是用来艳服一些熟食，尤其是一些热的食品，回到家后，一股股刺鼻的塑料味让人很难受。“这样的塑料袋判断不是食品袋，假如用这种塑料袋艳服食品，吃了后还不知道有什么危害!带个小盆，固然麻烦点，但很卫生。”
消息追踪：
800个餐盒只卖60块钱
昨日，在运动场路一家小饭店里，记者看到骑着电动车上门倾销餐盒的小贩。“一次性餐盒要不要?廉价的，800个餐盒60块钱。”记者听到小贩这样向店主兜售。经过一番讨价还价，该饭店的老板一次购置了一件(800个)餐盒。
这种餐盒就是一次性发泡塑料饭盒，记者细心观察，创造这种餐盒比一般餐盒要薄，手感也比拟粗糙，用鼻子闻闻还有刺鼻的味道。
小店老板告诉记者，自己饭店一直应用这种餐盒，已经好几年了，一直也没出过什么题目。这种一次性饭盒不用自己往外面采购，经常会有小贩上门倾销，而且价格也非常廉价。
专家看法：
劣质一次性餐具可能致癌
近年来，有关劣质一次性餐具给人体带来危害的报道一直层出不穷。杭州市质监局有关专家表示，有些所谓的环保型塑料餐具在生产中用产业级塑料原料以及废塑料取代食品级原料，生产中任意参加产业石蜡以及滑石粉等，轻易涌现碳酸钙超标，同时含有重金属铅、铬等有害物资。在进一步检测中还创造，石蜡、苯等都超标，最高一项超标160多倍。有关专家表示，人食用产业碳酸钙后，易发生胆结石、肾结石，特别是其中含有的重金属铅，对人体的消化道、神经系统都有危害。
更为严重的是，饭盒中所添加的矿物资和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解，随食品进进人体后，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，影响儿童的智力发育，严重者会导致胆结石、重金属中毒甚至细胞癌变。
相关消息：
一次性餐具近半不合格
据懂得，目前，我国食品用包装、容器、工具等制品生产企业总体质量水平不高，不少企业技巧设备陈腐，生产工艺落伍，原材料进厂把关和产品出厂检验不严，产品格量不牢固。根据国家质检总局最近对食品用塑料包装等制品生产企业普查成果显示，我国现有食品用塑料包装等制品生产企业3700多家，其中10人以下的小企业就有1100多家，占企业总数的近1/3。国家质检总局在全国领域内对一次性餐具实行调查后，创造近一半产品不合格。其中包装速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盘等题目尤为严重。
一次性塑料餐具列进国家监管领域
2006年9月1日起，国家质检总局正式启动了食品用塑料包装、容器、工具等制品的市场准进制度，对于已经提出审查申请，但正在审查过程中，还没有取得产业生产答应证的食品用塑料包装、容器、工具等制品的生产企业，必须在产品上标明“试制品”，其产品送指定检验机构检验合格，才可出厂销售;尚未提出的不得生产，食品生产企业不得应用其产品。
首批监管制品包含饮用水桶、零售商品包装袋、方便面袋、膨化食品袋、塑料奶瓶、塑料饮水杯等共3类39种产品，基本笼罩了大部分的塑料食品包装。
今后两年，国家质监部分逐步对金属、纸、陶瓷等所有材质的食品包装、容器、工具等产品实行市场准进制。
杭州仅8家企业获证
据杭州市质量技巧监视局供给的数字显示，杭州市目前共有食品用塑料包装、容器、工具等制品的生产企业近90家，已经获得生产答应证的生产企业共有8家，这8家企业主要为大型食品生产企业供给食品包装容器。目前，杭州市质监局正在大力推动食品包装企业的认证工作，预计到年底将有50%以上的企业能够通过认证，但是对于不具备条件进行生产的企业，有可能会被逐出市场。
有关专家表示，认证的办理程序包含对申请材料初审、对企业现场核查、抽样检验等多个环节，一般需60个工作日。所以有关企业切勿持观看等待态度，应立即准备申请材料，尽快向质量技巧监视局申请办理产业生产答应证。一旦进进无证查处阶段，尚未提出审查申请的企业将被依法责令停产。
微型调查：
多数花费者选择消毒碗筷
记者随机做了一个10人的小调查，对于记者提出的“饭店里的一次性餐具和消毒餐具，你会选哪一种?”的题目，共有6位花费者表示会选择消毒碗筷，清楚选择一次性餐具的，只有1人。看来，一次性餐具的安全题目，已经受到了很多花费者的猜忌。
贴心贴士：
专家教你巧识劣质餐盒
闻：闻上往有刺鼻的味道，甚至刺眼睛。
撕：劣质餐盒摸上往软绵绵的，而且轻轻一撕就会破。
折：一折会涌现白色的蜡印。
漏：遇热会变形，还存在渗油渗水现象。
沉：撕裂后放进水中轻易下沉(合格产品比重小于1，不会下沉)。
价格：合格餐盒价格在0。13元/只以上，劣质餐盒价格多在0。1元以下。
摸：盒子内壁粗糙，手感发涩，这阐明内壁上有固体物残留;对光照耀，盒面材质内有显著不规则小斑点。
证书：合格的一次性餐盒拥有质检等部分颁发的合格证书等证实，花费者在购置一次性餐盒时，有权向商家索要这些证实。
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