据调查,市面上出售的一次天津一家实验室对市面上购性饭盒有不少是不合格的。其中买的15个样品进行了检测,结果显示有7个样品不合格,不合格率接近50%。此外,按照国家相关规定,带颜色的食品容器装上带油食物,摩擦50次后不得掉色,否则就视为不合格。而实验显示,看似类似的两个带色一次性饭盒,一个擦拭后掉色,另一个则没掉色。使用掉色饭盒,对人体健康会造成一定危害。
按照我国的有关规定,制作一次性餐盒应使用高纯度的聚丙烯塑料。聚丙烯塑料的柔韧度较高,耐高温,将其浸泡在食用油和醋中不会发生化学反应。但这种塑料的成本较高,每吨的价格约为1万元。不法厂家为牟取暴利,用价格低廉的工业废塑料(每吨的价格约为5000元)代替聚丙烯塑料来制作一次性餐盒。这些工业废塑料可能是生产塑料制品后剩下的边角料,或是从垃圾中回收的旧塑料,甚至可能是医疗垃圾。根据我国质量技术监督部门的规定,工业废塑料是绝不能用来生产餐具的。工业废塑料呈咖啡色,可散发出刺鼻的怪味。为了使其变成纯净的白色,不法厂家常在其中加入一定比例的碳酸钙、石蜡及滑石粉等“填充料”。掺入大量的碳酸钙后,工业废塑料的颜色就会变得很白,但其柔韧性和防水性会变得很差。
为此,专家表示辨别市场上的有毒餐盒选购及使用中的注意事项：
一、盛冷热食品时没有异味散发；质地均匀，手感好，强度高；
二、易于回收和利用或环境降解；对生态环境和人体健康无害，达到国家食品卫生标准；
三、不要选择色彩鲜艳的塑料餐盒。据检测，部分塑料餐盒的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。因此，应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐盒。另外，在购买方便碗面时，要注意观察碗底的标识，标识为“PS”（聚苯乙烯）或“PP”（聚丙烯）即可放心使用。而泡沫塑料碗因含有发泡剂，经热水浸泡后，发泡剂中有害的物质就会溶出，随食物进入人体。
按照我国的有关规定,制作一次性餐盒应使用高纯度的聚丙烯塑料。聚丙烯塑料的柔韧度较高,耐高温,将其浸泡在食用油和醋中不会发生化学反应。但这种塑料的成本较高,每吨的价格约为1万元。不法厂家为牟取暴利,用价格低廉的工业废塑料(每吨的价格约为5000元)代替聚丙烯塑料来制作一次性餐盒。这些工业废塑料可能是生产塑料制品后剩下的边角料,或是从垃圾中回收的旧塑料,甚至可能是医疗垃圾。根据我国质量技术监督部门的规定,工业废塑料是绝不能用来生产餐具的。工业废塑料呈咖啡色,可散发出刺鼻的怪味。为了使其变成纯净的白色,不法厂家常在其中加入一定比例的碳酸钙、石蜡及滑石粉等“填充料”。掺入大量的碳酸钙后,工业废塑料的颜色就会变得很白,但其柔韧性和防水性会变得很差。
为此,专家表示辨别市场上的有毒餐盒选购及使用中的注意事项：
一、盛冷热食品时没有异味散发；质地均匀，手感好，强度高；
二、易于回收和利用或环境降解；对生态环境和人体健康无害，达到国家食品卫生标准；
三、不要选择色彩鲜艳的塑料餐盒。据检测，部分塑料餐盒的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。因此，应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐盒。另外，在购买方便碗面时，要注意观察碗底的标识，标识为“PS”（聚苯乙烯）或“PP”（聚丙烯）即可放心使用。而泡沫塑料碗因含有发泡剂，经热水浸泡后，发泡剂中有害的物质就会溶出，随食物进入人体。
