都说你把一门手艺学会了，你就能混饭吃了，但一辈子就是那个水平了。但你把一门手艺学精了吃透了，那么你就是这个行业里的专家，说话都带有一定的权威，没人会质疑，因为你确实实至名归!
这就是学会一门手艺和学精一门手艺的区别，每个行业都没有极致，这也就导致了有职业精神的人和有匠心的人孜孜不倦追求的目的。有的人不一定追求了都能达到目的，但最重要的就是要保持，有时候，保持比进步更困难。
做人是如此，做企业也是如此。
在进步维艰的时候，我们很多人都会选择放弃进行长期的防守，但守业容易守心难，困顿往往使一个人失去所有的动力，就像一艘船在海滩上搁浅，有时候我们需要的不是一成不变的死努力，而是需要一个机会，一个潮涨起航扬帆去的好机会。
船就是我们，或是餐具企业，或是餐饮行业。潮汛就是一闪即逝的机遇，抓住了那么一片海都是你的，抓不住那么只有死在沙滩上看别人扬帆出海满载而归，不抓住机会就会越来越差，扎住机会就越来越好。但心态也很重要，商场如战场，商海如大海，客户如浪如潮，可以载着你远行也可以让你覆灭在茫茫大海中。所以，最好不要得意忘形，所以，经商之道就如大海行舟，做好的产品开始就要保持这种势头，保持这样的品质和初衷，这样才会越来越好。差的餐具企业餐饮行业没有进取的心，没有直前的果断，肆意的降低消费底线，那么只会越来越差，直到渐渐消失在大家的视线。
得客户者得天下，留住客户，就要保持开端的理念和不断创新的势头。守，只是前进道路上暂时的休整。
我们一直在进步，在此有缘得见者，我们共勉。
